Un apéro iodé
Pour moi, un menu est un voyage et mon inspiration est là où j’aimerais être.
Une journée d’automne pluvieuse est un merveilleux décor pour déguster une douzaine d’huîtres du Bassin d’Arcachon accompagnées d’un verre d’Entre-deux-mers.
Recette - Steak de thon snacké sauce chimichurri
J’avais envie de mettre à l’honneur sa provenance avec une recette sauvage et majestueuse comme l’océan et aux accents d’Amérique du Sud.e par une idée.
Je sers quoi avec mon Spritz ?
Qui n'a jamais connu, à l'approche des beaux jours, l'envie irrésistible de retrouver quelques amis autour d'un Spritz ? Pour éviter la tentation d'en abuser sur un ventre vide, voici quelques recettes et idées d'accompagnement.