
Un apéro iodé
Pour moi, un menu est un voyage et mon inspiration est là où j’aimerais être.
Une journée d’automne pluvieuse est un merveilleux décor pour déguster une douzaine d’huîtres du Bassin d’Arcachon accompagnées d’un verre d’Entre-deux-mers.
Je sers quoi avec mon Spritz ?
Qui n'a jamais connu, à l'approche des beaux jours, l'envie irrésistible de retrouver quelques amis autour d'un Spritz ? Pour éviter la tentation d'en abuser sur un ventre vide, voici quelques recettes et idées d'accompagnement.